クリーム風味のパン用練り込みクリームです。
生地の伸展性を高め、きめの細かな製品に仕上げます。

名　　称：乳等を主要原料とする食品
成　　分：無脂乳固形分7.7％　乳脂肪分5.9％　植物性脂肪分35.4％
原材料名：植物油脂、乳製品／乳化剤、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、(一部に乳成分を含む)