サフ イビスイエロー 500g

サフ イビスイエロー 500g

販売価格: 2,030円

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在庫あり
パンの柔らかさやしっとり感を保ち、老化を遅らせます。また焼きあがったパンを冷蔵保管してもパサつきがなく、サンドイッチ用のパンにも大きな効果を発揮します。

用途:パンの「ソフトさ」と「しっとりさ」を持続させる。
   標準使用量:〜0.3%

食品添加物
名  称:製パン用酵素製剤
成分重量%:ヘミセルラーゼ  2%
      α-アミラーゼ  2%
      小麦粉      90%
      アセロラパウダー 6%
原産国名:フランス
保存方法:開封前:常温(冷暗所に保管)
     開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)
【掲載事項のご注意】
価格は「税込価格」です。
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