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1,198件
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プロベスト200ND 1000ml
632円
在庫あり
練り込みクリーム。 3倍に希釈して製菓、調理用に牛乳同様に使える濃縮タイプの練り込み用クリームです。 名 称:乳等を主要原料とする食品 成 分:無脂乳固形分20.0% 植物性脂肪分9.0…
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ベーカリークリーム 1000ml
842円
在庫あり
クリーム風味のパン用練り込みクリームです。 生地の伸展性を高め、きめの細かな製品に仕上げます。 名 称:乳等を主要原料とする食品 成 分:無脂乳固形分7.7% 乳脂肪分5.9% 植物性脂…
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森永 大雪原45 1000ml
1,696円
在庫あり
乳の自然な美味しさを最大限に活かす製法で作られた乳のコク味と芳醇なミルク風味が豊かな乳脂肪45%のフレッシュクリームです。 種類別:クリーム(乳製品) 成 分:乳脂肪分45.0%
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森永 大雪原42 1000ml
1,566円
在庫あり
乳の自然な美味しさを最大限に活かす製法で作られた乳のコク味と芳醇なミルク風味が豊かな乳脂肪42%のフレッシュクリームです。 種類別:クリーム(乳製品) 成 分:乳脂肪分42.0%
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森永 大雪原35 1000ml
1,447円
在庫あり
乳の自然な美味しさを最大限に活かす製法で作られた乳のコク味と芳醇なミルク風味が豊かな乳脂肪35%のフレッシュクリームです。 種類別:クリーム(乳製品) 成 分:乳脂肪分35.0%
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森永 クランデール 1000ml
1,372円
在庫あり
耐熱、耐酸、耐アルコール性を備えた調理用クリーム。ホイップ性もあり、デザート用にもご使用いただけます。 名 称:乳等を主要原料とする食品 成 分:乳脂肪40.0% 無脂乳固形分4.0%
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中沢 フレッシュクリーム45% 200ml
621円
在庫あり
乳脂肪分45%ならではのコクとなめらかな舌触りが特長です。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 成 分:乳脂肪分45.0% 無脂固形分5.0%
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中沢 フレッシュクリーム36% 200ml
410円
在庫あり
乳脂肪分36%で、クリームのコクはしっかりと口当たりは軽やか。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 成 分:乳脂肪分36.0% 無脂固形分5.6%
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中沢 フレッシュクリーム42% 1000ml
1,966円
在庫あり
乳脂肪分42%のクリーム。 しっかりとしたコクと軽い食感が特長です。 絞りがきれいで扱いやすいクリームです。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 成 分:乳脂肪分42.0% 無脂乳…
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プードルクリーム 2kg
3,445円
在庫あり
安定性に優れ、卵を使用せずにクレームやフランの製造が可能な為、商品鮮度維持に効果的です。高級タイプでクリーミーな仕上がりになります。 標準配合(クレームパティシエール)牛乳1L、全卵2個、砂糖1…
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森永 ヨープ 1000ml
572円
在庫あり
厳選した乳製品から作ったヨーグルトを殺菌処理し、長期保存可能にした液体ヨーグルトです。 種類別:発酵乳(殺菌) 成 分:無脂乳固形分9.0% 乳脂肪分3.0% 原材料名:乳製品、ゼラチン、寒…
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中沢サワークリーム 180g
605円
在庫あり
フレッシュクリームを乳酸菌で発酵させた爽やかな酸味が特長のペースト状クリームです。 チーズケーキに使用すると、クリームチーズだけでは引き出せないコクと爽やかさが出ます。 食品添加物不使用。 …
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中沢 クロテッド 100g
400円
在庫あり
本場イギリスのクロテッドクリームを日本で初めてNakazawaが独自の技術と製法により再現しました。 コクのある乳風味と滑らかな口溶けが特長です。 名 称:乳等を主要原料とする食品 成 分:…
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脱脂粉乳 2kg
2,376円
在庫あり
製菓、製パン、料理に幅広くお使いいただけます。 原材料名:生乳
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アイシングシュガー(合成着色料不使用)60g(20g×3)
259円
在庫あり
植物由来の色素を使用したピンク、黄色、青のアイシングシュガー(色粉糖)。 水や牛乳と混ぜて練り、クッキーやマフィンにアイシングをして楽しめます。 名 称:製菓材料 原材料名:砂糖(…
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カラーシュガー パープル 200g
330円
在庫あり
きれいなパープルのシュガー。綿菓子メーカーや、ケーキのトッピング、アイシングクッキーのトッピングなどに。 内容量:200g 原材料:砂糖/着色料(赤3号,青1号) 保存方法:直射日光の当た…
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カラーシュガー グリーン 200g
330円
在庫あり
きれいなグリーンのシュガー。綿菓子メーカーや、ケーキのトッピング、アイシングクッキーのトッピングなどに。 内容量:200g 原材料:砂糖/着色料(黄4,青1号) 保存方法:直射日光の当たる…
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カラーシュガー イエロー 200g
330円
在庫あり
きれいなイエローのシュガー。綿菓子メーカーや、ケーキのトッピング、アイシングクッキーのトッピングなどに。 内容量:200g 原材料:砂糖/着色料(黄4) 保存方法:直射日光の当たる所、高温…
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カラーシュガー オレンジ 200g
330円
在庫あり
きれいなオレンジのシュガー。綿菓子メーカーや、ケーキのトッピング、アイシングクッキーのトッピングなどに。 内容量:200g 原材料:砂糖/着色料(黄5) 保存方法:直射日光の当たる所、高温…
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カラーシュガー ブルー 200g
330円
在庫あり
きれいなブルーのシュガー。綿菓子メーカーや、ケーキのトッピング、アイシングクッキーのトッピングなどに。 内容量:200g 原材料:砂糖/着色料(青1) 保存方法:直射日光の当たる所、高温多…