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  • 杏仁霜 100g

    杏仁霜 100g

    470円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    本格的な杏仁豆腐を作るときに使用する、 杏の核を粉末にしたもの。杏仁のやわら かな香りをお楽しみ下さい。

  • 国産にんじんパウダー 40g

    国産にんじんパウダー 40g

    730円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    国産の野菜を栄養価・風味・色をそのままミクロパウダー状にした野菜粉末。そのまま小麦粉に混ぜてパン作りに使用したり、ペースト状にして生地に練りこんでください。 使用の目安は、粉量に対して2〜3%…

  • 国産ほうれんそうパウダー 40g

    国産ほうれんそうパウダー 40g

    730円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    国産の野菜を栄養価・風味・色をそのままミクロパウダー状にした野菜粉末。そのまま小麦粉に混ぜてパン作りに使用したり、ペースト状にして生地に練りこんでください。 使用の目安は、粉量に対して2〜3%…

  • コーングリッツ 160g

    コーングリッツ 160g

    175円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    イングリッシュマフィンにも使用する。 コーンブレッドに使用するときは、前処理として、 コーングリッツの2倍の水(仕込み水以外) で煮て冷ましてから使用して下さい。 内容量 160g 原材料 と…

  • コーンミール 500g

    コーンミール 500g

    300円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    コーングリッツよりも粒子が細かい。 コーンブレッド・イングリッシュマフィンなどに。 内容量 500g 原材料 とうもろこし 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

  • ヴァローナ カラク56% 200g

    ヴァローナ カラク56% 200g

    1,544円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味。 名  称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 原産国名:フラ…

  • ヴァローナ カラク56% 1kg

    ヴァローナ カラク56% 1kg

    6,178円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味。 名  称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 原産国名:フラ…

  • カカオバリー ブランサタン 29%  250g

    カカオバリー ブランサタン 29%  250g

    3,064円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    バニラとミルクの風味が絶妙に混じり合った繊細な味が特長です。 白く、絹のような光沢があり、なめらかなホワイトチョコレートです。 【流動性】 -●●●●○+ 名  称:チョコレート(ホワ…

  • カカオバリー ブランサタン 29%  500g

    カカオバリー ブランサタン 29%  500g

    4,902円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    バニラとミルクの風味が絶妙に混じり合った繊細な味が特長です。 白く、絹のような光沢があり、なめらかなホワイトチョコレートです。 【流動性】 -●●●●○+ 名  称:チョコレート(ホワ…

  • カカオバリー ブランサタン 29%  1kg

    カカオバリー ブランサタン 29%  1kg

    7,844円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    バニラとミルクの風味が絶妙に混じり合った繊細な味が特長です。 白く、絹のような光沢があり、なめらかなホワイトチョコレートです。 【流動性】 -●●●●○+ 名  称:チョコレート(ホワ…

  • カカオバリー ラクテ 38% 250g

    カカオバリー ラクテ 38% 250g

    2,607円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    華やかなアロマがカカオの力強い風味を際立たせる、深い色調のミルクチョコレートです。 カカオの香りが強く、深みのある明るい色あいが特徴的なミルクタイプのクーベルチュールです。 【流動性】 -●…

  • カカオバリー ラクテ 38% 500g

    カカオバリー ラクテ 38% 500g

    4,172円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    華やかなアロマがカカオの力強い風味を際立たせる、深い色調のミルクチョコレートです。 カカオの香りが強く、深みのある明るい色あいが特徴的なミルクタイプのクーベルチュールです。 【流動性】 -●…

  • カカオバリー ラクテ 38% 1kg

    カカオバリー ラクテ 38% 1kg

    6,674円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    華やかなアロマがカカオの力強い風味を際立たせる、深い色調のミルクチョコレートです。 カカオの香りが強く、深みのある明るい色あいが特徴的なミルクタイプのクーベルチュールです。 【流動性】 -●…

  • カカオバリーミ アメール 58% 250g

    カカオバリーミ アメール 58% 250g

    2,392円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%…

  • カカオバリーミ アメール 58% 500g

    カカオバリーミ アメール 58% 500g

    3,827円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%…

  • カカオバリーミ アメール 58% 1kg

    カカオバリーミ アメール 58% 1kg

    6,124円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%…

  • カカオバリー エキストラビター 64% 250g

    カカオバリー エキストラビター 64% 250g

    2,350円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は…

  • カカオバリー エキストラビター 64% 500g

    カカオバリー エキストラビター 64% 500g

    3,760円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は…

  • カカオバリー エキストラビター 64% 1kg

    カカオバリー エキストラビター 64% 1kg

    6,016円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は…

  • ヴァローナ グアナラ70% 200g

    ヴァローナ グアナラ70% 200g

    1,733円

    取り扱いあり(在庫状況は店舗に確認お願い致します。)

    深い苦味と香りの頂点。 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香り。 名  称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) …