食材
382件
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ステンスポット丸セルクル 60×35
317円
在庫あり
板厚 0.5mm
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脱脂粉乳 ２ｋｇ
2,484円
在庫あり
製菓、製パン、料理に幅広くお使いいただけます。 原材料名：生乳
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Ｎナポレオン（中力） １ｋｇ
318円
在庫あり
作業性に優れ、フランスパン独特の味と香りを追及したフランスパン用粉です。フランスパン、ハードロール、デニッシュ、クロワッサンなどに。 原材料名：小麦（アメリカ、カナダ、日本） 灰分(％)：０.…
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Ｎナポレオン（中力） ５ｋｇ
1,272円
在庫あり
作業性に優れ、フランスパン独特の味と香りを追及したフランスパン用粉です。フランスパン、ハードロール、デニッシュ、クロワッサンなどに。 原材料名：小麦（アメリカ、カナダ、日本） 灰分(％)：０.…
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イーグル（強力） １ｋｇ
333円
在庫あり
作業性に優れたバランスの良い強力粉。厳選した原料を使用し、加工安定性に優れた日本製粉の代表的な強力粉。パイには安定した浮きの良さを与え、タルト生地はしっかりとした硬さと食感に仕上がります。 食パン、…
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イーグル（強力） ５ｋｇ
1,334円
在庫あり
作業性に優れたバランスの良い強力粉。厳選した原料を使用し、加工安定性に優れた日本製粉の代表的な強力粉。パイには安定した浮きの良さを与え、タルト生地はしっかりとした硬さと食感に仕上がります。 食パン、…
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ゴールデンヨット（強力） １ｋｇ
416円
在庫あり
生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉しました。山形食パン、食事パンなどに。 原材料名：小麦（カナダ、アメリカ）…
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ゴールデンヨット（強力） ５ｋｇ
1,665円
在庫あり
生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉しました。山形食パン、食事パンなどに。 原材料名：小麦（カナダ、アメリカ）…
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ジョーカーＡ（セモリナ） １ｋｇ
514円
在庫あり
デュラム小麦のセモリナです。スパゲッティ、マカロニ等、各種パスタに幅広くご使用頂けます。 原材料：小麦粉（カナダ、アメリカ） 灰分(％)：０.７５±０.０５ 蛋白(％)：１１.０以上 …
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ジョーカーＡ（セモリナ） ５ｋｇ
2,055円
在庫あり
デュラム小麦のセモリナです。スパゲッティ、マカロニ等、各種パスタに幅広くご使用頂けます。 原材料：小麦粉（カナダ、アメリカ） 灰分(％)：０.７５±０.０５ 蛋白(％)：１１.０以上 …
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全粒粉（強力） １ｋｇ
319円
在庫あり
ロングセラーの強力粉全粒粉です。少量の使用で、見た目にも味にもその存在感を十分に発揮してくれます。 原材料名：小麦（カナダ、他） 灰分(％)：１.６±０.３ 蛋白(％)：１３.５±２.０ …
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全粒粉（強力） ５ｋｇ
1,274円
在庫あり
ロングセラーの強力粉全粒粉です。少量の使用で、見た目にも味にもその存在感を十分に発揮してくれます。 原材料名：小麦（カナダ、他） 灰分(％)：１.６±０.３ 蛋白(％)：１３.５±２.０ …
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アドリア（薄力） １ｋｇ
438円
在庫あり
たん白量が少なく、ボリューム、食感の軽さ、口溶けが抜群です。和洋菓子全般に。 原材料名：小麦(アメリカ、日本、他) 灰分(％)：０.３７±０.０４ 蛋白(％)：６.３±１.０ ※原料事…
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アドリア（薄力） ５ｋｇ
1,752円
在庫あり
たん白量が少なく、ボリューム、食感の軽さ、口溶けが抜群です。和洋菓子全般に。 原材料名：小麦(アメリカ、日本、他) 灰分(％)：０.３７±０.０４ 蛋白(％)：６.３±１.０ ※原料事…
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ＦＳ全粒粉（薄力） １ｋｇ
355円
在庫あり
菓子用の全粒粉。通常の小麦粉と同程度の粒度に揃えることで、エグ味を抑え口あたりが良い製品に仕上がります。食物繊維やミネラルなど栄養価も高く、付加価値の高い製品作りに最適です。焼き菓子などに。 原…
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オーマイ ごちそうパエリアの素 １５０ｇ
216円
在庫あり
フライパンひとつで本格的なパエリアがカンタンに作れます！ イタリア産トマトのコクとサフランの香り ３〜４人前(お米２合用) 原材料名：植物油脂、にんにく、ブイヨンパウダー、マーガリン、乾…
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Ｍ６８３ スコーンミックス １ｋｇ
706円
在庫あり
ソフトで口溶けのよい、スコーンが簡単に作れます。サクサク食感からしっとり食感まで、レシピの変更でお好みの食感に調整していただけます。 原材料名：小麦粉、砂糖、動物油脂、ベーキングパウダー、植物油…
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Ｍ４６ チョコマフィンミックス １ｋｇ
1,149円
在庫あり
ソフトでしっとりとした食感のチョコレートマフィンが簡単に作れます。ココアやチョコレートの用意は不要です。 原材料名：砂糖、小麦粉(アメリカ、日本、カナダ産)、ココア、植物油脂、澱粉、脱脂粉乳、ベ…
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Ｍ４６ チョコマフィンミックス １０ｋｇ
9,179円
在庫あり
ソフトでしっとりとした食感のチョコレートマフィンが簡単に作れます。ココアやチョコレートの用意は不要です。 原材料名：砂糖、小麦粉(アメリカ、日本、カナダ産)、ココア、植物油脂、澱粉、脱脂粉乳、ベ…
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Ｍ40 プレーンマフィンミックス １ｋｇ
853円
在庫あり
甘みが強く、ソフトでしっとりとした食感のマフィンが作れます。しっかりとした甘さとコクがあるため、プレーンマフィンにぴったりです。 原材料名：砂糖、小麦粉(アメリカ、日本、カナダ産)、植物油脂、澱…