食材
408件
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サフ インスタントイースト 赤 125g
528円
在庫あり
他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定…
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サフ インスタントイースト 赤 500g
983円
在庫あり
他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定…
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トロピカルアイランドブレンド・シロップ 700ml
1,402円
在庫あり
マンゴーやパッションフルーツ、グアバ、パイナップルなどのトロピカルフルーツがミックスされたシロップ。甘みと酸味のバランスがよく、スプリッツァーやジントニックなどのカクテルやモクテル、アイスティー、アイ…
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モナン ラティストココア・ソース 150ml
850円
在庫あり
モカやアイスクリームのトッピングにぴったりのアイテム。しかっりとした濃いブラウン色の芳ばしいココア味のソースです。 ペン型容器に入ったトッピング用ソース。注ぎ口がペン先のように細く、カプチーノやデザ…
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モナン ラティストキャラメル・ソース 150ml
850円
在庫あり
ペン型容器に入ったトッピング用ソース。注ぎ口がペン先のように細く、カプチーノやデザートに文字や絵、模様を描くことができます。 キャラメルトフィーのやわらかい甘さ。 名 称：シロップ 原材料…
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モナン パッションフルーツ・フルーツミックス 1000ml
2,573円
在庫あり
淡く黄色がかったゴールデンカラー。口当たりは果肉を滑らかに感じ、フルーツ由来の酸味と甘みのバランスをしっかり感じられる。 使用例：カクテル、イタリアンソーダ、フレーバーティー、スムージー、デザー…
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モナン マンゴ・フルーツミックス 1000ml
2,573円
在庫あり
ライトイエロー。口当たりは果肉を滑らかに感じ、完熟マンゴの特徴が感じられる。 使用例：カクテル、イタリアンソーダ、フレーバーティー、スムージー、デザートなど。 名 称：ノンアルコールシロ…
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モナン パイナップル・フルーツミックス 1000ml
2,757円
在庫あり
フレッシュな酸味と甘さが特長の濃厚な果肉入りシロップ。レモネード、スムージー、カクテル、モクテルに。 使用例：カクテル、イタリアンソーダ、フレーバーティー、スムージー、デザートなど。 名 …
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モナン ユズ・フルーツミックス 1000ml
2,757円
在庫あり
ユズの果皮入りシロップ。 ユズ独特のほろ苦さや甘酸っぱさをお手軽にお楽しみいただけます。 ユズソーダやスムージー、カクテル、ノンアルコールカクテルなど幅広い ドリンクやデザートにもお使いいただけます。…
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モナン ピーチ・フルーツミックス 1000ml
2,573円
在庫あり
透明感のある淡いオレンジカラー。口当たりはとても滑らかで、後味にピーチ特徴が感じられる。 使用例：カクテル、イタリアンソーダ、フレーバーティー、スムージー、デザートなど。 名 称：ノンア…
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モナン ミックスベリー・フルーツミックス 1000ml
2,757円
在庫あり
深みのあるダークレッドカラー。滑らかなジャムの様な口当たりで3種の果実によるバランスの良い甘みが特徴。 使用例：カクテル、イタリアンソーダ、フレーバーティー、スムージー、デザートなど。 名…
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モナン ラズベリー・フルーツミックス 1000ml
2,757円
在庫あり
深みのあるピンクカラー。口当たりは滑らかで甘酸っぱい果実本来の味わいが感じられる。 使用例：カクテル、イタリアンソーダ、フレーバーティー、スムージー、デザートなど。 名 称：ノンアルコー…
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モナン ストロベリー・フルーツミックス 1000ml
2,573円
在庫あり
深みのある明るい赤色。滑らかなジャムの様な口当たりで果実が凝縮された甘みが特徴。 使用例：カクテル、イタリアンソーダ、フレーバーティー、スムージー、デザートなど。 名 称：ノンアルコール…
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リスドォル １ｋｇ
388円
在庫あり
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。 国内の多くのパン屋さんが使用しており、十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。 外がカリッと中はふんわ…
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リスドォル ５ｋｇ
1,553円
在庫あり
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。 国内の多くのパン屋さんが使用しており、十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。 外がカリッと中はふんわ…
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スーパーバイオレット １ｋｇ
433円
在庫あり
蛋白量が少ないためソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 用途：和洋菓子全般 灰分(％)：０.３５％ 蛋白(％)：６.０％
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スーパーバイオレット ５ｋｇ
1,733円
在庫あり
蛋白量が少ないためソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 用途：和洋菓子全般 灰分(％)：０.３５％ 蛋白(％)：６.０％
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バイオレット（薄力粉） １ｋｇ
418円
在庫あり
色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 用途：和洋菓子全般 灰分(％)：０.３３％ 蛋白(％)：７.１％
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バイオレット（薄力粉） ５ｋｇ
1,671円
在庫あり
色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 用途：和洋菓子全般 灰分(％)：０.３３％ 蛋白(％)：７.１％
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クーベルチュール ミルクフレーク １ｋｇ
1,922円
在庫あり
世界中のカカオ原料、乳原料の中から最適なブレンドについて検討し、厳選されたフランス産全粉乳を配合することにより、芳醇で濃厚な乳味を実現しました。 原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス…